第章 日料
车子开下高架桥,进入热闹的主城区,霍云舟能看出唐亦宁的紧张,问:“小唐,你不会是在怕我吧?”
唐亦宁身子一抖:“没有啊。”
霍云舟:“那你干吗一副上刑场的样子?”
唐亦宁:“您、您是总监啊。”
霍云舟觉得搞笑:“总监怎么了?不也是个人?”
唐亦宁呐呐地说:“您要是见到领导干部,省级的,国家级的,您不怕吗?他们也是人。”
“……”霍云舟想象了一下,“我都不知道我地位居然这么高了。”
唐亦宁又不说话了,霍云舟想起国庆时喜宴上发生的事,这女孩仰着小脸对他一通怼,说他是大总监,她就是个小虾米,让他戏弄女孩找别人去。那会儿她还没卑微成这样,估计是没想到他俩后面还会有交集。
霍云舟想着想着,开了口:“其实我大不了你几岁,你知道我多大吗?”
唐亦宁知道,但她不说,转头看了眼霍云舟,“猜测”道:“二十……六?”
霍公子虽然没有年龄焦虑,听到这样的回答还是很舒心,说:“我二十九岁半,快三十了。”
唐亦宁惊讶:“那还真是看不出来呢,我一直以为您是二十六、七岁。”
霍云舟被恭维得哈哈笑:“你现在知道了,会觉得我比较老吗?”
唐亦宁摇头:“不会,当然不会,您这就是最年轻有为的年纪。”
“唔……小唐。”霍云舟和她商量,“你可以不叫我enrico,但你和我说话,可不可以不要用‘您’了?每次你用‘您’这个字,我都会觉得我俩差了一个辈分,你不觉得吗?”
这个可以答应,唐亦宁说:“好的,总监,我不用了。”
钱塘地形地貌多样,市内属平原地带,偶有小山,海拔也不高。霍云舟将车开到城南的一座山脚下,带着唐亦宁找到那家令他“回味无穷”的日料店。
唐亦宁之前跟莫惠清去了那家藏在景区深处的私房菜馆,这次又跟着霍云舟来到这家隐于闹市中、却依山傍水的日料餐厅,都要觉得自己是个假的钱塘人,怎么市里有这样好看的地方?她完全不知道。
餐厅是典型的日式风格,走进院门,会经过一大片露天庭院。庭院里铺着大面积的白色碎石,还有几块大石头,外加错落有致的草坪,霍云舟问唐亦宁:“知道这种园林景观叫什么吗?”
唐亦宁摇摇头:“不知道。”
霍云舟说:“枯山水,日本人比较喜欢。”
唐亦宁又看了一眼那景观,也没觉得多好看,霍云舟知道她不懂,就边走边给她讲解,像一个优秀的导游。
他学服装设计,从小到大全球跑,见闻广博,尤其是对这种设计类的事物,也算触类旁通,三言两语就让唐亦宁听明白了。
穿着和服的女服务员把他们领到一间榻榻米包厢,请唐亦宁脱鞋入内。唐亦宁拘谨得要命,脱掉鞋后和霍云舟面对着面在榻榻米上坐下,霍云舟简单地翻了下菜单,对服务员说:“给她来一份omakase套餐,我要一份一千五百八的套餐就行,谢谢。”
一千五百八……就行?
唐亦宁浑身僵硬,等服务员走掉后,伸着脖子问霍云舟:“总监,你给我点的什么?”
霍云舟说:“omakase,日语是‘拜托’的意思,就是没菜单,厨房有什么厨师就给你做什么,一般都是当季的食材,我也不和他们讲忌口,就当开盲盒吧,看看今天吃什么。”
唐亦宁问:“那这个套餐多少钱啊?”
霍云舟微微一笑:“你猜猜看。”
唐亦宁努着嘴思考,问:“比你贵还是比你便宜?”
“比我贵。”
唐亦宁迟疑地说:“一千……八百八?”
霍云舟比出一个剪刀手:“两千三百八。”
唐亦宁要晕过去了。
“怎么会这么贵啊?”她属实是想不通,“一个人怎么可能吃得掉这么多钱?三百八我都吃不完!”
霍云舟看着她那急吼吼的样子,觉得有趣极了:“你放心,量不会多,贵在食材,还得分摊人工和房租。这家店的主厨是日本人,做得很地道,食材也新鲜,你吃过就知道了。”
这样昂贵的单人午餐,换做以前,唐亦宁绝对接受不了,无功不受禄,她很有可能找个借口溜之大吉。可是现在,她想起莫惠清说过的话——要懂得变通。
她的合同还在包里,章都没盖,霍云舟看起来心情很好,她何必要搞得他不开心?没盖章的合同意味着还存在变数,为了这首笔订单,唐亦宁生生按下自己的原则,决定好好陪霍云舟吃完这顿饭。
胆子再大一点,自信心再强一些!
她的确没见过世面,没什么好装的,干脆就放松些吧。
前菜和刺身上得很快,日料嘛,摆盘精美得无可挑剔。唐亦宁和霍云舟的菜品不一样,霍云舟也不说什么,每上一道菜就拿起手机拍照,不仅拍自己的,还拍唐亦宁的。
唐亦宁不敢动筷,霍云舟拍完照,一边点着手机,一边说:“开动吧,没什么讲究,随便吃。”
“哦。”唐亦宁刚拿起筷子,手机响了,打开一看,居然是霍云舟发来的照片,全是面前的菜。
唐亦宁:“……”
她抬头看向霍云舟,他正在对她笑,那笑容好骄傲,像小学生刚学完雷锋,等待着大人的夸奖。
唐亦宁想,这人的脑子果然有问题。
两人一起动筷,唐亦宁学着霍云舟的样子,把蘸汁倒到小碟里,霍云舟让她加点芥末,唐亦宁摇头:“芥末太冲。”
霍云舟说:“不是每种芥末都冲的,这儿的不冲,你试试。”
唐亦宁依言加了一点点,从刺身拼盘上挑了一只虾,蘸过酱汁后送进嘴里,霍云舟笑眯眯地看着她,问:“好吃吗?”
唐亦宁咀嚼后咽下,眉头微皱:“说不上来,生的。”
霍云舟乐死了:“这是牡丹虾,一般日料店卖五六十块一只,这儿的品质比较好,单点应该要一百多一只。”
“一百多一只?!”唐亦宁震惊,又想了想自己套餐的价格,觉得可以理解了,“哦,一百多,一只。”
霍云舟的确是个美食家,喜欢到处找好东西吃,但他吃饭时也不太讲究礼仪,东拣一筷,西拣一筷,跟吃中餐没什么不同,问唐亦宁:“你喜欢吃日料吗?”
唐亦宁没打算在他面前装逼,他们的世界太不一样了,老实地回答:“其实我没怎么吃过,正经日料就吃过一顿,我同学请的客。以前住在厂里,那个小镇你去过,那边也没有。我平时最多买点儿外卖寿司,就是那种按个买的,三块一个四块一个,另外就是吃拉面,味千,神田川,那个算日料吗?”
霍云舟觉得她说的话比相声都有趣,边听边乐,点头道:“算,算,豚骨拉面嘛,肯定算日料。”
唐亦宁唯一吃过的那顿日料是潘蕾请客,她和吴丹娜一起去吃,三个女生吃了八百多,那价位已经吓坏了唐亦宁,从此再也不敢走进日料店。
不过和今天这顿饭相比,那八百多就是小巫见大巫。
烤物和炸物相继上桌,看到热乎乎的熟食,唐亦宁胃口开了些,吃着天妇罗,听霍云舟讲他在日本北海道找美食的经历。
“那家店是真好吃,算是我这辈子吃过最好吃的日本料理,至今念念不忘。”他看着唐亦宁,眼睛亮亮的,“以后有机
会,我带你去吃,吃过那家店的鰤鱼,保证你再也看不上别的深海鱼。”
唐亦宁仿佛在听天书。
霍云舟没有得到她的反馈,眉毛一挑:“问你呢,想去北海道吗?”
唐亦宁:“不想。”
“为什么?”霍云舟说,“一张机票的事,你要是想去,我今天就能带你去。”
唐亦宁:“不可能。”
“怎么不可能?”霍云舟的字典里没有“不可能”这三个字,指指手机,“信不信我现在就订机票?”
唐亦宁:“我没护照。”
一记ko,霍云舟败了。
他很不理解:“你怎么会没有护照?”
唐亦宁更不理解:“没有护照不是很正常吗?我没办过呀,又不是人人都有护照,我又没有出国的需求。”
霍云舟问:“你没出国旅游过吗?”
唐亦宁像看白痴似的看他:“我都没护照,怎么出国旅游?”
“哦,也是。”霍云舟反应过来,“那国内呢?国内那么多地方,你去哪儿玩过吗?”
唐亦宁没回答这个问题,反问他:“总监,你是不是去过很多地方?”
霍云舟:“我?”
唐亦宁:“嗯,我听我领导说,你在意大利上过学,还在那儿工作,欧洲那些国家你都去过了吧?”
霍云舟笑着点头:“对,基本都去过了,还有北美、南美、澳洲,都去过,还去过南极洲,有那种专门的旅游路线,可以看企鹅。”
唐亦宁又问:“你会说意大利语吗?”
霍云舟潇洒地一摆手:“当然,我从小就计划要去意大利上学,六、七岁就开始学意大利语了。”
唐亦宁:“英语呢?”
霍云舟:“也会,还会一点西班牙语。”
唐亦宁笑笑:“我就不一样了,我最远只去过上海,长这么大还没坐过飞机呢。”
霍云舟收起笑容,静静地看了她一会儿,问:“你是不是没交过男朋友?”
唐亦宁愣了一下:“为什么这么问?”
“如果你交过男朋友,他怎么会不带你出去旅游?”霍云舟有自己的思路,“大学生就算没什么钱,也会穷游,我听becka说,她上大学时和男朋友穷游,买一折机票,住民宿,全程花费两三千,两个人在重庆玩了五天。”
唐亦宁说:“总监,我不觉得旅游是生活必需品,两三千也是钱,不去玩这五天,够给家里买一台洗衣机了。”
霍云舟面上显出困惑:“洗衣机这么便宜的吗?”
唐亦宁笑:“对啊,你不知道吗?两千多可以买一台很好的洗衣机了。”
霍云舟:“那你到底谈没谈过男朋友?”
唐亦宁勇敢地注视着他的眼睛:“总监,这是我的隐私,我不觉得和工作有什么关系。”
霍云舟一笑:“哦,那就是谈过。”
唐亦宁低下头,继续吃她的海胆饭。
吃得差不多时,霍云舟拉开包厢移门,坐在榻榻米上,双脚踩着台阶,点起一支烟慢慢地抽。
包厢外就是庭院,对面的日式建筑上方则是天空和低矮的山,这个地方像个世外桃源,从唐亦宁的角度居然一点也看不到现代社会的痕迹。
她看着霍云舟的背影,心里却想起江刻。
如果江刻能出生在霍云舟这样的家庭,会有着怎样的人生?他一定不会是现在这样的性格,不会计较一块五一颗的鱼圆买多还是买少。他那么聪明,要是去读国际学校,也能学会意大利语、西班牙语,甚至法语、德语、日语……
他也可以眼都不眨一下地吃一顿人均两千的午餐,可以全球旅行,可以随时随刻订一张机
票,飞到北海道去吃那什么深海鱼,可以不用奋斗就空降家族公司做管理层,可以天天换车开,每辆车都价值几百万。
他可以专注地发展事业,不用做任何家务,更不用还房贷。他也会有保姆和助理,帮他搞定生活、工作中的一切琐事,他可以结识各种各样的女孩,碰到喜欢的,就大方地去追……
可惜江刻没能出生在这样的家庭,他甚至都没有爱他的爸爸妈妈。
孤身一人的生活把他磨成了一个奇葩,仔细想想,都是人,怎么会那么不公平?
唐亦宁吃了一口甜品,是南瓜做的,她不爱吃南瓜,却不想浪费,只能硬吃。
努力吞咽下去时,她眼眶一热,突然就开始想念那碗撒着葱花的鱼圆汤。
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唐亦宁身子一抖:“没有啊。”
霍云舟:“那你干吗一副上刑场的样子?”
唐亦宁:“您、您是总监啊。”
霍云舟觉得搞笑:“总监怎么了?不也是个人?”
唐亦宁呐呐地说:“您要是见到领导干部,省级的,国家级的,您不怕吗?他们也是人。”
“……”霍云舟想象了一下,“我都不知道我地位居然这么高了。”
唐亦宁又不说话了,霍云舟想起国庆时喜宴上发生的事,这女孩仰着小脸对他一通怼,说他是大总监,她就是个小虾米,让他戏弄女孩找别人去。那会儿她还没卑微成这样,估计是没想到他俩后面还会有交集。
霍云舟想着想着,开了口:“其实我大不了你几岁,你知道我多大吗?”
唐亦宁知道,但她不说,转头看了眼霍云舟,“猜测”道:“二十……六?”
霍公子虽然没有年龄焦虑,听到这样的回答还是很舒心,说:“我二十九岁半,快三十了。”
唐亦宁惊讶:“那还真是看不出来呢,我一直以为您是二十六、七岁。”
霍云舟被恭维得哈哈笑:“你现在知道了,会觉得我比较老吗?”
唐亦宁摇头:“不会,当然不会,您这就是最年轻有为的年纪。”
“唔……小唐。”霍云舟和她商量,“你可以不叫我enrico,但你和我说话,可不可以不要用‘您’了?每次你用‘您’这个字,我都会觉得我俩差了一个辈分,你不觉得吗?”
这个可以答应,唐亦宁说:“好的,总监,我不用了。”
钱塘地形地貌多样,市内属平原地带,偶有小山,海拔也不高。霍云舟将车开到城南的一座山脚下,带着唐亦宁找到那家令他“回味无穷”的日料店。
唐亦宁之前跟莫惠清去了那家藏在景区深处的私房菜馆,这次又跟着霍云舟来到这家隐于闹市中、却依山傍水的日料餐厅,都要觉得自己是个假的钱塘人,怎么市里有这样好看的地方?她完全不知道。
餐厅是典型的日式风格,走进院门,会经过一大片露天庭院。庭院里铺着大面积的白色碎石,还有几块大石头,外加错落有致的草坪,霍云舟问唐亦宁:“知道这种园林景观叫什么吗?”
唐亦宁摇摇头:“不知道。”
霍云舟说:“枯山水,日本人比较喜欢。”
唐亦宁又看了一眼那景观,也没觉得多好看,霍云舟知道她不懂,就边走边给她讲解,像一个优秀的导游。
他学服装设计,从小到大全球跑,见闻广博,尤其是对这种设计类的事物,也算触类旁通,三言两语就让唐亦宁听明白了。
穿着和服的女服务员把他们领到一间榻榻米包厢,请唐亦宁脱鞋入内。唐亦宁拘谨得要命,脱掉鞋后和霍云舟面对着面在榻榻米上坐下,霍云舟简单地翻了下菜单,对服务员说:“给她来一份omakase套餐,我要一份一千五百八的套餐就行,谢谢。”
一千五百八……就行?
唐亦宁浑身僵硬,等服务员走掉后,伸着脖子问霍云舟:“总监,你给我点的什么?”
霍云舟说:“omakase,日语是‘拜托’的意思,就是没菜单,厨房有什么厨师就给你做什么,一般都是当季的食材,我也不和他们讲忌口,就当开盲盒吧,看看今天吃什么。”
唐亦宁问:“那这个套餐多少钱啊?”
霍云舟微微一笑:“你猜猜看。”
唐亦宁努着嘴思考,问:“比你贵还是比你便宜?”
“比我贵。”
唐亦宁迟疑地说:“一千……八百八?”
霍云舟比出一个剪刀手:“两千三百八。”
唐亦宁要晕过去了。
“怎么会这么贵啊?”她属实是想不通,“一个人怎么可能吃得掉这么多钱?三百八我都吃不完!”
霍云舟看着她那急吼吼的样子,觉得有趣极了:“你放心,量不会多,贵在食材,还得分摊人工和房租。这家店的主厨是日本人,做得很地道,食材也新鲜,你吃过就知道了。”
这样昂贵的单人午餐,换做以前,唐亦宁绝对接受不了,无功不受禄,她很有可能找个借口溜之大吉。可是现在,她想起莫惠清说过的话——要懂得变通。
她的合同还在包里,章都没盖,霍云舟看起来心情很好,她何必要搞得他不开心?没盖章的合同意味着还存在变数,为了这首笔订单,唐亦宁生生按下自己的原则,决定好好陪霍云舟吃完这顿饭。
胆子再大一点,自信心再强一些!
她的确没见过世面,没什么好装的,干脆就放松些吧。
前菜和刺身上得很快,日料嘛,摆盘精美得无可挑剔。唐亦宁和霍云舟的菜品不一样,霍云舟也不说什么,每上一道菜就拿起手机拍照,不仅拍自己的,还拍唐亦宁的。
唐亦宁不敢动筷,霍云舟拍完照,一边点着手机,一边说:“开动吧,没什么讲究,随便吃。”
“哦。”唐亦宁刚拿起筷子,手机响了,打开一看,居然是霍云舟发来的照片,全是面前的菜。
唐亦宁:“……”
她抬头看向霍云舟,他正在对她笑,那笑容好骄傲,像小学生刚学完雷锋,等待着大人的夸奖。
唐亦宁想,这人的脑子果然有问题。
两人一起动筷,唐亦宁学着霍云舟的样子,把蘸汁倒到小碟里,霍云舟让她加点芥末,唐亦宁摇头:“芥末太冲。”
霍云舟说:“不是每种芥末都冲的,这儿的不冲,你试试。”
唐亦宁依言加了一点点,从刺身拼盘上挑了一只虾,蘸过酱汁后送进嘴里,霍云舟笑眯眯地看着她,问:“好吃吗?”
唐亦宁咀嚼后咽下,眉头微皱:“说不上来,生的。”
霍云舟乐死了:“这是牡丹虾,一般日料店卖五六十块一只,这儿的品质比较好,单点应该要一百多一只。”
“一百多一只?!”唐亦宁震惊,又想了想自己套餐的价格,觉得可以理解了,“哦,一百多,一只。”
霍云舟的确是个美食家,喜欢到处找好东西吃,但他吃饭时也不太讲究礼仪,东拣一筷,西拣一筷,跟吃中餐没什么不同,问唐亦宁:“你喜欢吃日料吗?”
唐亦宁没打算在他面前装逼,他们的世界太不一样了,老实地回答:“其实我没怎么吃过,正经日料就吃过一顿,我同学请的客。以前住在厂里,那个小镇你去过,那边也没有。我平时最多买点儿外卖寿司,就是那种按个买的,三块一个四块一个,另外就是吃拉面,味千,神田川,那个算日料吗?”
霍云舟觉得她说的话比相声都有趣,边听边乐,点头道:“算,算,豚骨拉面嘛,肯定算日料。”
唐亦宁唯一吃过的那顿日料是潘蕾请客,她和吴丹娜一起去吃,三个女生吃了八百多,那价位已经吓坏了唐亦宁,从此再也不敢走进日料店。
不过和今天这顿饭相比,那八百多就是小巫见大巫。
烤物和炸物相继上桌,看到热乎乎的熟食,唐亦宁胃口开了些,吃着天妇罗,听霍云舟讲他在日本北海道找美食的经历。
“那家店是真好吃,算是我这辈子吃过最好吃的日本料理,至今念念不忘。”他看着唐亦宁,眼睛亮亮的,“以后有机
会,我带你去吃,吃过那家店的鰤鱼,保证你再也看不上别的深海鱼。”
唐亦宁仿佛在听天书。
霍云舟没有得到她的反馈,眉毛一挑:“问你呢,想去北海道吗?”
唐亦宁:“不想。”
“为什么?”霍云舟说,“一张机票的事,你要是想去,我今天就能带你去。”
唐亦宁:“不可能。”
“怎么不可能?”霍云舟的字典里没有“不可能”这三个字,指指手机,“信不信我现在就订机票?”
唐亦宁:“我没护照。”
一记ko,霍云舟败了。
他很不理解:“你怎么会没有护照?”
唐亦宁更不理解:“没有护照不是很正常吗?我没办过呀,又不是人人都有护照,我又没有出国的需求。”
霍云舟问:“你没出国旅游过吗?”
唐亦宁像看白痴似的看他:“我都没护照,怎么出国旅游?”
“哦,也是。”霍云舟反应过来,“那国内呢?国内那么多地方,你去哪儿玩过吗?”
唐亦宁没回答这个问题,反问他:“总监,你是不是去过很多地方?”
霍云舟:“我?”
唐亦宁:“嗯,我听我领导说,你在意大利上过学,还在那儿工作,欧洲那些国家你都去过了吧?”
霍云舟笑着点头:“对,基本都去过了,还有北美、南美、澳洲,都去过,还去过南极洲,有那种专门的旅游路线,可以看企鹅。”
唐亦宁又问:“你会说意大利语吗?”
霍云舟潇洒地一摆手:“当然,我从小就计划要去意大利上学,六、七岁就开始学意大利语了。”
唐亦宁:“英语呢?”
霍云舟:“也会,还会一点西班牙语。”
唐亦宁笑笑:“我就不一样了,我最远只去过上海,长这么大还没坐过飞机呢。”
霍云舟收起笑容,静静地看了她一会儿,问:“你是不是没交过男朋友?”
唐亦宁愣了一下:“为什么这么问?”
“如果你交过男朋友,他怎么会不带你出去旅游?”霍云舟有自己的思路,“大学生就算没什么钱,也会穷游,我听becka说,她上大学时和男朋友穷游,买一折机票,住民宿,全程花费两三千,两个人在重庆玩了五天。”
唐亦宁说:“总监,我不觉得旅游是生活必需品,两三千也是钱,不去玩这五天,够给家里买一台洗衣机了。”
霍云舟面上显出困惑:“洗衣机这么便宜的吗?”
唐亦宁笑:“对啊,你不知道吗?两千多可以买一台很好的洗衣机了。”
霍云舟:“那你到底谈没谈过男朋友?”
唐亦宁勇敢地注视着他的眼睛:“总监,这是我的隐私,我不觉得和工作有什么关系。”
霍云舟一笑:“哦,那就是谈过。”
唐亦宁低下头,继续吃她的海胆饭。
吃得差不多时,霍云舟拉开包厢移门,坐在榻榻米上,双脚踩着台阶,点起一支烟慢慢地抽。
包厢外就是庭院,对面的日式建筑上方则是天空和低矮的山,这个地方像个世外桃源,从唐亦宁的角度居然一点也看不到现代社会的痕迹。
她看着霍云舟的背影,心里却想起江刻。
如果江刻能出生在霍云舟这样的家庭,会有着怎样的人生?他一定不会是现在这样的性格,不会计较一块五一颗的鱼圆买多还是买少。他那么聪明,要是去读国际学校,也能学会意大利语、西班牙语,甚至法语、德语、日语……
他也可以眼都不眨一下地吃一顿人均两千的午餐,可以全球旅行,可以随时随刻订一张机
票,飞到北海道去吃那什么深海鱼,可以不用奋斗就空降家族公司做管理层,可以天天换车开,每辆车都价值几百万。
他可以专注地发展事业,不用做任何家务,更不用还房贷。他也会有保姆和助理,帮他搞定生活、工作中的一切琐事,他可以结识各种各样的女孩,碰到喜欢的,就大方地去追……
可惜江刻没能出生在这样的家庭,他甚至都没有爱他的爸爸妈妈。
孤身一人的生活把他磨成了一个奇葩,仔细想想,都是人,怎么会那么不公平?
唐亦宁吃了一口甜品,是南瓜做的,她不爱吃南瓜,却不想浪费,只能硬吃。
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